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旅游管理类（大类招生）
旅游管理专业
酒店管理专业
旅游管理（四年制本科）
旅游管理类（大类招生） 旅游管理与酒店管理专业按照大类招生，大类培养方式进行。学生进校后一年级按照大类培养，二年级根据学 生兴趣、成绩、就业意向选择旅游管理或酒店管理专业进行分类培养。
培养目标
培养系统掌握旅行社、住宿业、餐饮、景区等旅游企业的运作及管理等基础理论知识，具备客源 市场调研、项目开发策划、旅游线路与活动策划、旅游电子商务、会展策划等实际操作能力的旅游与 会展领域的应用型技术技能型人才。
主要课程
管理学原理、西方经济学、旅游电子商务、旅游开发与规划、旅游市场学、旅游景区经营与管 理、旅游调查研究方法、会展策划及实训、会展项目管理及实训、校内课程实训（模拟导游、客房、 餐饮、茶艺、咖啡、烘焙、调酒等）、旅游企业运营综合实训等。
专业特色
从“能力”出发，主要课程嵌套操作，选修课程弹性化，以创新培养为主线，旅游项目为模块， 结合长、短期与校内外实践，围绕“自学能力、交往能力、表达能力、协作能力和创新能力”打造 “一专多能补缺陷”的人才培养模式：“一专”指让学生真正拥有一项专长，具有核心竞争力；“多 能”指尽可能让学生储备几项较强的能力，以满足时代的不同需求；“补缺陷”指通过自身一定的努 力和协同合作的方式，补齐学生的短板和缺陷，让自身的弱势及格，不至于拖整体能力的后腿。
就业方向
能在酒店、景区、旅游公司等各类旅游企业以及旅游网站、相关管理部门从事旅游服务、旅游咨 询与策划、旅游经营与管理等工作，能在各类企业、会展专业公司、会展场馆、行业协会和行政事业 单位从事会展运营与管理、会展设计与策划和会展服务等方面的工作。
授予学位
管理学学士
酒店管理（四年制本科）
培养目标
培养系统掌握酒店业、住宿业、餐饮业等旅游企业运作及管理等基础理论知识，具备客 户服务、客户管理、活动设计、酒店经营与营销、住宿产品设计、会议服务与管理、酒店 物业管理等实际操作能力的应用型技术技能型人才。
主要课程
管理学原理、饭店管理概论、酒店财务管理、酒店品牌建设与管理、旅游市场学、旅游 调查研究方法、校内课程实训（前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺、咖啡、烘焙、调酒等）、 酒店运营综合实训等。
专业特色
设计“正三角形”专业知识结构：综合人文、管理和旅游理论等内容形成的宽理论的基 础底层，承载中间层的职业能力和顶层的职业意识，形成酒店管理专业应用型本科人才的 可持续发展力。通过校内与校外实习基地、专项与综合实训、短期与长期实践，培养具有 “学习理念”和“明天思维”，并且“会操作，能策划，懂运营，善管理”的酒店管理专 业人才。
就业方向
在各类星级酒店、主题酒店、精品民宿、餐饮公司、会展公司等企业以及相关网络平台 从事运营管理、接待服务、产品设计与策划、客户管理等工作，在旅游与住宿行业的相关 管理部门从事行政管理工作。
授予学位
管理学学士
备注： 1. 招生计划以重庆市招生主管部门公布计划为准。
2. 各专业学费、住宿费，以重庆市物价局审定的学费及住宿费标准执行；住宿费1300(元/生·年)。
3. 我校师范类专业学生无师范生补贴。
答考生问
学生毕业证与学位证的发放？
按照教育部规定，学生在学校规定修读年限内，修完教 育教学计划规定内容，德、智、体达到毕业要求，准予毕 业，并颁发由教育部电子注册的学院全日制普 通本科毕业证书、全日制普通专科毕业证书；符合学士学位 授予条件者，按中华人民共和国国务院学位委员会和学校 的有关规定，授予学院相应学科门类学士学位 证书。
学校在校学生有哪些奖优助学措施？
为鼓励学生勤奋学习，积极进取，努力成才，学校有国 家奖学金(8000 元/ 人·年)、国家励志奖学金（5000 元/ 人·年）、国家助学金（一等助学金4000 元/ 人·年、二 等助学金3000 元/ 人·年、三等助学金2000 元/ 人·年） 和学院奖学金及困难补助。我校获得各类奖助 学金的学生比例占总人数的40% 左右，其中获得助学金的 学生占贫困学生总数的78% 左右。学校还可为部分学生提 供勤工助学岗位。
学校可否办理助学贷款？
我校办理生源地助学贷款，有关生源地贷款问题，学生 可向原籍所在地( 生源地) 教育主管部门咨询办理，学校为你 出具学生身份证明。按国家规定，我校师范生无师范生补 贴，也不减免学费。
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